Je hebt waarschijnlijk al veel gehoord over vasten. Misschien heb je vrienden of familieleden die zweren bij intermitterend vasten, of zie je voortdurend berichten voorbijkomen over de gezondheidsvoordelen. Maar als je niet kunt sporten door fysieke klachten, pijn of mentale belemmeringen, vraag je je terecht af: is vasten gezond voor je lichaam? En nog belangrijker: is het iets voor jou?
Ik begrijp die twijfel. Als je al worstelt met je gewicht en niet de optie hebt om intensief te bewegen, wil je geen methode proberen die je lichaam meer schaadt dan helpt. In dit artikel neem ik je mee door wat vasten precies doet met je lichaam, wanneer het wel en niet gezond is, en hoe je veilig kunt vasten als je wilt afvallen zonder sporten.
Belangrijke punten:
- Vasten kan gezond zijn voor je lichaam, maar alleen als je het op de juiste manier doet en het past bij jouw situatie
- Je lichaam doorloopt tijdens vasten verschillende fases die invloed hebben op je stofwisseling, insuline en vetverbranding
- Niet iedereen kan veilig vasten – mensen met bepaalde aandoeningen, medicijngebruik of een geschiedenis van eetstoornissen moeten voorzichtig zijn
- Vasten is geen wondermiddel voor gewichtsverlies, maar kan wel onderdeel zijn van een gezonde leefstijl
- De combinatie van verstandig vasten en bewuste voedingskeuzes werkt beter dan extreme benaderingen
Wat Gebeurt Er in Je Lichaam Tijdens Vasten?

Om te begrijpen of vasten gezond is voor je lichaam, moeten we eerst kijken naar wat er precies gebeurt wanneer je een periode niet eet.
De Eerste 12 Uur: Overgang Naar Vetverbranding
Wanneer je stopt met eten, gebruikt je lichaam eerst de glucose (suiker) in je bloed en de glycogeenvoorraden in je lever en spieren. Dit proces duurt ongeveer 8 tot 12 uur. Na deze periode raakt je glycogeen op en schakelt je lichaam over naar een andere brandstof: vet[1].
Dit is het moment waarop veel mensen zich afvragen: is vasten gezond voor je lichaam op lange termijn? Het antwoord hangt af van hoe je lichaam reageert op deze metabole switch.
12-24 Uur: Ketose en Autophagie
Na ongeveer 12 uur vasten begint je lichaam ketonlichamen te produceren uit je vetreserves. Dit proces heet ketose. Tegelijkertijd activeert je lichaam een proces genaamd autophagie – een soort ‘opruimmechanisme’ waarbij beschadigde cellen worden afgebroken en gerecycled[2].
Dit klinkt indrukwekkend, en dat is het ook. Maar het betekent niet automatisch dat langer vasten altijd beter is. Je lichaam heeft ook voedingsstoffen nodig om te functioneren.
Wat Gebeurt Er Met Je Hormonen?
Tijdens vasten veranderen verschillende hormonen in je lichaam:
- Insuline daalt: Dit helpt bij vetverbranding en kan gunstig zijn voor mensen met insulineresistentie
- Groeihormoon stijgt: Dit helpt bij het behouden van spiermassa tijdens gewichtsverlies
- Noradrenaline neemt toe: Dit kan je alertheid verhogen en je stofwisseling een klein beetje versnellen[3]
Voor mensen die willen afvallen zonder sporten, kunnen deze hormonale veranderingen voordelig zijn. Maar ze zijn geen garantie voor succes.
Is Vasten Gezond Voor Je Lichaam? De Voordelen en Risico’s
Nu we weten wat er gebeurt tijdens vasten, kunnen we de grote vraag beter beantwoorden: is vasten gezond voor je lichaam?
Bewezen Gezondheidsvoordelen
Onderzoek laat zien dat vasten, wanneer het goed wordt gedaan, verschillende voordelen kan hebben:
Voor gewichtsverlies en metabolisme:
- Kan helpen bij het creëren van een calorietekort zonder dat je elke maaltijd hoeft te tellen
- Verbetert de insulinegevoeligheid, wat belangrijk is voor mensen met diabetes type 2 of pre-diabetes
- Kan bijdragen aan het verliezen van buikvet zonder sporten
- Helpt sommige mensen om structuur te krijgen in hun eetpatroon[4]
Voor algemene gezondheid:
- Kan ontstekingen in het lichaam verminderen
- Ondersteunt de hersengezondheid en cognitieve functie
- Activeert autophagie, wat helpt bij het verwijderen van beschadigde cellen
- Kan de bloeddruk en cholesterolwaarden verbeteren[5]
Belangrijke Risico’s en Kanttekeningen
Maar vasten is niet voor iedereen geschikt. Er zijn situaties waarin vasten juist schadelijk kan zijn voor je lichaam:
Wanneer is vasten niet gezond?
- Bij ondergewicht of een geschiedenis van eetstoornissen
- Tijdens zwangerschap of borstvoeding
- Bij bepaalde chronische aandoeningen (altijd eerst overleggen met je arts)
- Bij gebruik van bepaalde medicijnen die met voedsel ingenomen moeten worden
- Bij ernstige diabetes zonder medische begeleiding
- Bij extreme vermoeidheid, burn-out of adrenale uitputting
Als je worstelt met afvallen bij mentale klachten, kan vasten soms meer stress toevoegen aan je systeem. Dat is contraproductief.
De Realiteit: Geen Wondermiddel
Ik wil eerlijk zijn: vasten is geen magische oplossing. Je kunt niet onbeperkt eten tijdens je eetvenster en dan verwachten dat het vasten alle schade herstelt.
Vasten kan wel een hulpmiddel zijn binnen een bredere aanpak van gezond afvallen zonder sporten. Het werkt het beste wanneer je:
- Gezonde, voedzame maaltijden eet tijdens je eetvenster
- Voldoende water drinkt
- Goed slaapt
- Stress beheert
- Realistische verwachtingen hebt over gewichtsverlies
Verschillende Vormen van Vasten: Wat Past Bij Jou?

Als je besluit dat vasten iets voor jou kan zijn, zijn er verschillende methodes om uit te kiezen. Niet elke vorm is even geschikt voor iedereen.
Intermitterend Vasten (IF)
Dit is de meest populaire vorm. Je eet binnen een bepaald tijdsvenster en vast de rest van de dag.
Veelvoorkomende schema’s:
| Methode | Vasten | Eten | Voor Wie? |
|---|---|---|---|
| 16:8 | 16 uur | 8 uur | Beginners, werkende mensen |
| 14:10 | 14 uur | 10 uur | Vrouwen, voorzichtige start |
| 18:6 | 18 uur | 6 uur | Ervaren vasters |
| 20:4 | 20 uur | 4 uur | Zeer ervaren, niet voor lange termijn |
Voor de meeste mensen die willen afvallen zonder dieet maar wel met structuur, werkt de 16:8 methode het beste. Je slaat bijvoorbeeld het ontbijt over en eet tussen 12:00 en 20:00 uur.
Wil je meer weten? Lees dan ons artikel over intermitterend vasten voor beginners.
Alternatieve Dagvasten
Bij deze methode wissel je vastendagen af met normale eetdagen. Op vastendagen eet je bijvoorbeeld slechts 500-600 calorieën.
Let op: Deze methode is intensiever en niet geschikt voor beginners of mensen met bepaalde gezondheidsklachten.
5:2 Dieet
Je eet vijf dagen per week normaal en beperkt je twee niet-opeenvolgende dagen tot ongeveer 500-600 calorieën.
Deze methode kan werken voor mensen met een drukke baan, omdat je flexibiliteit hebt in het kiezen van je vastendagen. Maar het vereist wel discipline op die vastendagen.
Wat Werkt Voor Mensen Die Niet Kunnen Sporten?
Als je niet kunt bewegen door fysieke beperkingen, is een milde vorm van intermitterend vasten vaak de beste keuze. Waarom?
- Je hoeft geen extra energie te besteden aan intensieve planning
- Het is minder belastend voor je lichaam dan extreme vormen
- Je kunt het gemakkelijk aanpassen aan slechte dagen
- Het combineert goed met afvallen door voeding
Begin met een 12:12 schema (12 uur vasten, 12 uur eten) en bouw langzaam op naar 14:10 of 16:8 als dat goed voelt.
Praktische Tips: Zo Vast Je Veilig en Gezond
Als je hebt besloten om vasten te proberen, zijn hier concrete stappen om het veilig en effectief te doen.
Start Langzaam en Luister Naar Je Lichaam
Begin niet meteen met een streng schema. Je lichaam heeft tijd nodig om te wennen aan een nieuw eetpatroon.
Week 1-2: Begin met 12 uur vasten (bijvoorbeeld van 20:00 ’s avonds tot 8:00 ’s ochtends)
Week 3-4: Breid uit naar 14 uur vasten
Week 5+: Probeer 16:8 als je je goed voelt
Wat Mag Je Tijdens Het Vasten?
Tijdens je vastenperiode mag je:
- Water (zoveel je wilt)
- Zwarte koffie (zonder melk of suiker)
- Ongezoete thee
- Bruiswater zonder smaak
Vermijd alles met calorieën, kunstmatige zoetstoffen of smaakstoffen – die kunnen je vastenperiode verstoren.
Wat Eet Je Tijdens Je Eetvenster?
Dit is cruciaal: wat je eet is minstens zo belangrijk als wanneer je eet.
Focus op:
- Eiwitten: Vis, kip, eieren, peulvruchten (helpen bij verzadiging en spierbehoud)
- Gezonde vetten: Avocado, noten, olijfolie, vette vis
- Vezel: Groenten, fruit, volkoren producten
- Voldoende calorieën: Ga niet te laag, dat werkt averechts
Vermijd:
- Ultra-bewerkte voeding
- Suikerrijke snacks en dranken
- Grote hoeveelheden geraffineerde koolhydraten
- Binge-eating tijdens je eetvenster
Een goed uitgangspunt is om te kijken naar afvallen door minder eten – maar dan met kwaliteit, niet alleen kwantiteit.
Waarschuwingssignalen: Stop Direct Als Je Dit Ervaart
Vasten is niet gezond voor je lichaam als je deze symptomen ervaart:
- Extreme duizeligheid of flauwvallen
- Ernstige hoofdpijn die niet weggaat
- Hartkloppingen of onregelmatige hartslag
- Extreme vermoeidheid die je dagelijks functioneren belemmert
- Obsessieve gedachten over eten
- Binge-eating tijdens je eetvenster
- Verslechterende mentale gezondheid
Stop dan met vasten en overleg met een arts of diëtist.
Vasten Met Chronische Aandoeningen
Heb je diabetes, hoge bloeddruk, schildklierproblemen of een andere chronische aandoening? Overleg dan altijd eerst met je behandelend arts voordat je begint met vasten.
Voor mensen die afvallen met een beperking overwegen, is medische begeleiding extra belangrijk.
Veelgestelde Vragen Over Vasten en Je Gezondheid

Is vasten gezond voor je lichaam als je ouder bent?
Ja, maar met voorbehoud. Oudere volwassenen kunnen baat hebben bij vasten, maar moeten extra opletten dat ze voldoende eiwitten en voedingsstoffen binnenkrijgen om spierverlies te voorkomen. Begin voorzichtig en overleg met je arts, vooral als je medicijnen gebruikt.
Verlies je spiermassa door vasten?
Niet per se. Als je voldoende eiwitten eet tijdens je eetvenster en niet te weinig calorieën binnenkrijgt, kun je je spiermassa behouden. Het is wel belangrijk om te lezen over afvallen zonder spierverlies voor specifieke strategieën.
Kan ik vasten combineren met mijn medicijnen?
Dat hangt af van je medicatie. Sommige medicijnen moeten met voedsel worden ingenomen, andere niet. Overleg altijd met je arts of apotheker voordat je een vastenroutine start.
Is vasten gezond voor je lichaam bij diabetes type 2?
Vasten kan gunstig zijn voor mensen met diabetes type 2 omdat het de insulinegevoeligheid kan verbeteren. Maar dit moet altijd onder medische begeleiding gebeuren, omdat vasten je bloedsuikerspiegel beïnvloedt en je medicatie mogelijk aangepast moet worden.
Waarom word ik zo moe tijdens het vasten?
Vermoeidheid kan verschillende oorzaken hebben: te weinig calorieën tijdens je eetvenster, te weinig water, elektrolytenonbalans, of je lichaam is nog niet gewend aan vasten. Als de vermoeidheid aanhoudt, is vasten misschien niet geschikt voor jou op dit moment.
Kan ik blijven vasten tijdens mijn menstruatie?
Sommige vrouwen ervaren dat vasten hun cyclus beïnvloedt. Als je onregelmatige periodes krijgt of andere hormonale problemen ervaart, overweeg dan om je vastenvenster te verkorten of een pauze te nemen tijdens je menstruatie. Lees ook ons artikel over intermittent fasting voor vrouwen.
Hoeveel gewicht kan ik verliezen met vasten?
Dit varieert enorm per persoon. Gemiddeld kun je verwachten om 0,5 tot 1 kilo per week te verliezen als je een gezond calorietekort creëert. Sneller gewichtsverlies is meestal niet duurzaam. Voor realistische verwachtingen, lees ons artikel over hoeveel afvallen per week gezond is.
Is vasten beter dan gewoon minder eten?
Niet per se. Vasten is gewoon een manier om je calorie-inname te structureren. Voor sommige mensen werkt het beter dan traditionele diëten omdat het eenvoudiger is om te volgen. Voor anderen werkt regelmatig kleine maaltijden eten beter. Het gaat erom wat voor jou werkt op lange termijn.
Conclusie: Is Vasten Gezond Voor Je Lichaam?
Na alles wat we besproken hebben, kom ik terug op de kernvraag: is vasten gezond voor je lichaam?
Het antwoord is genuanceerd: ja, vasten kan gezond zijn voor je lichaam, maar alleen als:
- Je geen contra-indicaties hebt (zoals eetstoornissen, bepaalde ziektes, zwangerschap)
- Je het op een verstandige, gematigde manier doet
- Je voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt tijdens je eetvenster
- Je luistert naar je lichaam en stopt als het niet goed voelt
- Je realistische verwachtingen hebt
Vasten is geen wondermiddel, maar het kan wel een waardevol hulpmiddel zijn binnen een bredere aanpak van afvallen zonder sporten. Het werkt het beste wanneer je het combineert met gezonde voeding, voldoende slaap, stressmanagement en een positieve mindset.
Jouw Volgende Stappen
Als je vasten wilt proberen:
- Begin klein: Start met 12 uur vasten en bouw langzaam op
- Overleg met je arts: Vooral als je medicijnen gebruikt of gezondheidsproblemen hebt
- Focus op voedingskwaliteit: Eet voedzame, hele voedingsmiddelen tijdens je eetvenster
- Wees geduldig: Geef je lichaam 2-4 weken om te wennen
- Blijf flexibel: Pas je schema aan op basis van hoe je je voelt
Onthoud: afvallen zonder sporten is mogelijk, maar het vereist een doordachte aanpak waarbij je lichaam centraal staat. Vasten kan daarbij helpen, maar het is slechts één stuk van de puzzel.
Wil je meer leren over duurzaam gewichtsverlies zonder sportdruk? Ontdek dan onze complete gids voor afvallen zonder sporten met praktische tips, weekmenu’s en realistische strategieën.

Referenties
[1] Anton, S.D., et al. (2018). “Flipping the Metabolic Switch: Understanding and Applying the Health Benefits of Fasting.” Obesity, 26(2), 254-268.
[2] Alirezaei, M., et al. (2010). “Short-term fasting induces profound neuronal autophagy.” Autophagy, 6(6), 702-710.
[3] Ho, K.Y., et al. (1988). “Fasting enhances growth hormone secretion and amplifies the complex rhythms of growth hormone secretion in man.” Journal of Clinical Investigation, 81(4), 968-975.
[4] Tinsley, G.M., & La Bounty, P.M. (2015). “Effects of intermittent fasting on body composition and clinical health markers in humans.” Nutrition Reviews, 73(10), 661-674.
[5] de Cabo, R., & Mattson, M.P. (2019). “Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease.” New England Journal of Medicine, 381(26), 2541-2551.










